Ανασκόπηση Τουριστικών Εσόδων 2025: Αντίκτυποι στον Κλάδο της Εστίασης και των Καταλυμάτων
Το καλοκαίρι του 2025 σημειώθηκε αύξηση στις αφίξεις και τις τουριστικές εισπράξεις,ωστόσο ο τομέας της εστίασης παρουσίασε πτώση στα έσοδά του. Από την άλλη πλευρά, οι επιχειρήσεις καταλυμάτων κατέγραψαν μια μικρή αύξηση στον τζίρο τους, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ).
Σύμφωνα με τα δεδομένα για το γ΄ τρίμηνο του 2025, ο συνολικός κύκλος εργασιών των καταλυμάτων ανήλθε σε 6.602.632 χιλ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση κατά 3,2% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους όπου είχε φτάσει τα 6.396.159 χιλ. ευρώ.
Αντίθετα, οι επιχειρήσεις στον τομέα της εστίασης είδαν τον τζίρο τους να μειώνεται: για το τρίτο τρίμηνο του 2025 ο κύκλος εργασιών διαμορφώθηκε στα 3.977.114 χιλ. ευρώ, παρουσιάζοντας πτώση κατά 1,7% σε σχέση με το γ΄ τρίμηνο του προηγούμενου έτους όταν είχε φτάσει τα 4.046.837 χιλ. ευρώ.
Όσον αφορά τις περιφερειακές ενότητες που συμβάλλουν περισσότερο από το 1% στο συνολικό κύκλο εργασιών για το έτος 2024 στον κλάδο των καταλυμάτων, η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θεσσαλονίκης (8,3%), ενώ η μικρότερη ήταν στην Κεφαλληνία (1,3%). Η πιο σημαντική πτώση καταγράφηκε στη Θήρα (14,7%). Στον κλάδο της εστίασης οι μεγαλύτερες μειώσεις παρατηρήθηκαν επίσης στη Θήρα (13,3%) και η μικρότερη στην Αττική και την Πάρο (-1,2%), ενώ η Κέρκυρα παρουσίασε τη μεγαλύτερη άνοδο (+4,8%).
Καταγραφή Δημοφιλών Περιοχών
Στην Αττική ο συνολικός τζίρος των καταλυμάτων ανήλθε σε 1.336.327 χιλιάδες ευρώ αυξάνοντας κατά ποσοστό μόλις +1,5% συγκριτικά με τον ίδιο μήνα πέρυσι; αντιθέτως στην εστίαση υπήρξε υποχώρηση -1%, φτάνοντας στα επίπεδα των €1 δισ.
Στην Κρήτη παρατηρείται ανοδική τάση στους τζίρους των καταλυμάτων στις τέσσερις περιφέρειες: στο Ηράκλειο +5%, στο Λασίθι +6%, στο Ρέθυμνο +3% και στα Χανιά +7%. Στον κλάδο της εστίασης όμως μόνο τρεις από τις τέσσερις περιοχές παρουσίασαν θετικά αποτελέσματα: Ηράκλειο (+0،9%) Ρέθυμνο (+۱،۹%) Χανιά (+۱%) ενώ στο Λασίθι υπήρξε σημαντική πτώση (-9،4%).
Sτη Ρόδο οι επιδόσεις ήταν θετικές τόσο στους χώρους διαμονής όσο και στην εστίαση με αυξήσεις κατά +۵،۴٪ و+۱،۱٪ αντίστοιχα .Ωστόσο στη Σαντορίνη υπήρξε δραματική κάμψη καθώς οι δείκτες στους δύο αυτούς κλάδους υποχώρησαν κατά -14،7٪ و-13、۳٪ αντίστοιχα συγκρινόμενοι πάντα με την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο.
Sτη Μύκονο επίσης επικρατεί αρνητικό κλίμα καθώς οι δείκτες στους χώρους διαμονής αλλά και στην εστίασή τους μειώθηκαν -۱、۶٪ و-۲、۷٪ αντίστοιχα .