Συνελήφθη το πρωί της Πέμπτης (22/10) ο ιδρυτής της Pizza Fan, Κωνσταντίνος (Κώστας) Αντάρας, γνωστός και ως Mr. Pizza Fan, από τις αρχές για μη καταβολή ΦΠΑ που ανέρχεται σε τουλάχιστον 25 εκατομμύρια ευρώ από το 2022. Η σύλληψη έγινε λόγω αλλοίωσης των στοιχείων των συναλλαγών μέσω παραποιημένων ταμειακών μηχανών.
Μαζί του συνελήφθησαν άλλοι 8 συνεργάτες της εταιρείας, συμπεριλαμβανομένων λογιστών και προγραμματιστών. Κατά τη διάρκεια ερευνών σε κατοικίες των εμπλεκομένων, οι αρχές κατέσχεσαν πάνω από 500.000 ευρώ, πολυτελή αυτοκίνητα, κοσμήματα και πλήθος αποδεικτικών στοιχείων. Οι αστυνομικοί συνεχίζουν τις έρευνες με διαδοχικές εφόδους σε όλο το δίκτυο της επιχείρησης.
Η πορεία του Κώστα Αντάρα στον κόσμο της εστίασης
Η επιχειρηματική πορεία του Κώστα Αντάρα στον τομέα της εστίασης ξεκίνησε το 1996 όταν ίδρυσε την αλυσίδα πίτσας Pizza Fan μαζί με συνεργάτες του προερχόμενος από τον χώρο της διαφήμισης και του μάρκετινγκ.
Πριν εισέλθει στην εστίαση, είχε εργαστεί στη διαφημιστική βιομηχανία δημιουργώντας την εταιρεία Staff και είχε συνεργαστεί στα πρώτα χρόνια με τον Γιώργο Κοσκωτά.Σε συνέντευξή του τον Σεπτέμβριο του 2014 δήλωσε ότι η είσοδός του στον κλάδο ήταν μια διαδικασία συνεχούς πειραματισμού και προσαρμογής στις ανάγκες των πελατών.
Η εμπειρία που απέκτησε στο μάρκετινγκ αποδείχθηκε καθοριστική για την ανάπτυξη της Pizza Fan. Χρησιμοποιώντας τις γνώσεις αυτές,υιοθέτησε στρατηγικές όπως χαμηλές τιμές,μεγάλες προσφορές και κουπόνια για διάφορες υπηρεσίες καθώς επίσης χορηγίες σε σχολεία και αθλητικούς συλλόγους.
Όπως ανέφερε η εταιρεία κατά τα πρώτα στάδια λειτουργίας της διένειμε περίπου 400.000 πίτσες ώστε να γίνει γνωστή στο κοινό. Επίσης επένδυσε στη συμμετοχή των πελατών ζητώντας τη γνώμη τους μέσω πλατφορμών ώστε να αναπτύξει προϊόντα που ανταποκρίνονται στις επιθυμίες τους.
Η επέκταση της Pizza Fan βασίστηκε στο franchising καθώς επίσης στην υποστήριξη που παρέχει η κεντρική διοίκηση στα καταστήματα. Σε συνέντευξή του τον Φεβρουάριο του 2026 περιέγραψε ένα ολοκληρωμένο σύστημα που καλύπτει όλες τις πτυχές παραγωγής μέχρι την προώθηση πωλήσεων.
Το δίκτυο καταστημάτων έφθασε τα 100 στις 8 Ιουλίου 2025 σύμφωνα με πληροφορίες από το FOODReporter ενώ πλέον έχει ξεπεράσει τα 105 καταστήματα μέχρι τον Φεβρουάριο του επόμενου έτους με περισσότερους από δύο εκατομμύρια ενεργούς πελάτες. Ο στόχος ήταν να ανοίξουν ακόμη 36 νέα καταστήματα εντός αυτής της χρονιάς σύμφωνα με δηλώσεις του Κώστα Αντάρα.
Οικονομικά στοιχεία σχετικά με την Pizza fan
Pizza Fan είναι εμπορικό σήμα υπό την «Φανάτικς Πίτσα ΕΠΕ». Τα οικονομικά δεδομένα για τις χρήσεις μεταξύ των ετών 2022–2024 παρουσιάζουν μια συγκεκριμένη εικόνα όπου οι αριθμοί είναι στρογγυλοποιημένοι σε εκατομμύρια ευρώ.Επιπλέον αξίζει να σημειωθεί ότι ο συνολικός τζίρος για το έτος 2025 φαίνεται πως υπερβαίνει τα 100 εκατομμύρια ευρώ όπως είχε δηλώσει ο ίδιος ο Κώστας Αντάρας στο RetailBusiness.