Οι καταναλωτές πληρώνουν περισσότερα για τον καφέ, τα αναψυκτικά, τα σνακ και διάφορα συσκευασμένα τρόφιμα, καθώς η ακρίβεια συνεχίζει να επηρεάζει την αγοραστική ικανότητα των ελληνικών νοικοκυριών. Οι οικογένειες βρίσκονται σε δυσκολία να γεμίσουν το καλάθι τους στο σούπερ μάρκετ, αναγκάζοντας τις να περιορίσουν ακόμη και τις βασικές τους αγορές.
Ο ετήσιος πληθωρισμός στην Ελλάδα εκτοξεύθηκε τον Οκτώβριο του 2026 στο 5,7%,από 5% τον Σεπτέμβριο. Το Υπουργείο Ανάπτυξης προβάλλει την Εθνική Πρωτοβουλία Μείωσης Τιμών ως μέσο για την ανακούφιση των καταναλωτών. Ωστόσο, οι μειώσεις σε επιλεγμένα προϊόντα δεν φαίνεται να είναι αρκετές για να καλύψουν το αυξημένο κόστος της καθημερινής ζωής.
Περιοχές με υψηλές τιμές στα σούπερ μάρκετ
Σύμφωνα με στοιχεία της εταιρείας ερευνών αγοράς circana που δημοσιεύθηκαν από την «Καθημερινή», οι τιμές των ταχυκίνητων καταναλωτικών αγαθών στα σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν κατά 1,5% κατά τη διάρκεια του εννεάμηνου Ιανουαρίου – Σεπτεμβρίου 2026 σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του προηγούμενου έτους.
Οι κατηγορίες που παρουσίασαν τις μεγαλύτερες αυξήσεις είναι:
- Μη αλκοολούχα ποτά (συμπεριλαμβανομένου του καφέ): 3,9%
- Σνακ: 2,9%
- Συσκευασμένα τρόφιμα όπως ζυμαρικά και όσπρια: 1,8%
Mειώσεις παρατηρήθηκαν μόνο σε δύο κατηγορίες: στα είδη ατομικής υγιεινής κατά 0,6% και στα κατεψυγμένα τρόφιμα κατά 0,2%.
Aύξηση τζίρου στα σούπερ μάρκετ
Ο τζίρος των σούπερ μάρκετ ανήλθε σε 11,59 δισ. ευρώ στους πρώτους εννέα μήνες του έτους αυτού έναντι μόλις 10,99 δισ. ευρώ την ίδια περίοδο πέρυσι.
Aυτός ο αύξηση οφείλεται τόσο στις ανατιμήσεις όσο και στην ενισχυμένη ζήτηση από ελληνικά νοικοκυριά αλλά και επισκέπτες της χώρας μας.
Aπό τα περίπου επιπλέον 600 εκατ. ευρώ στον τζίρο αυτόν ποσό ύψους περίπου 510 εκατ. ευρώ προέρχεται από πωλήσεις τροφίμων που ανήλθαν συνολικά σε σχεδόν 9,58 δισ. ευρώ φέτος από μόλις πάνω από τα εννέα δισεκατομμύρια πέρυσι.
Tο συνολικό όγκος πωλήσεων σημείωσε αύξηση της τάξης του 3,7%,συγκριτικά με το ποσοστό ανάπτυξης του προηγούμενου έτους που ήταν στο επίπεδο του τεσσάρων τοις εκατό. Αυτή η επιβράδυνση αποδίδεται κυρίως στις οικονομικές πιέσεις λόγω της αύξησης κόστους των καυσίμων καθώς επίσης και άλλων ενεργειακών προϊόντων.
Pώς η ακρίβεια επηρεάζει τις επιλογές των νοικοκυριών
Pεαλιστικές επιλογές κάνουν οι καταναλωτές στρέφοντας την προσοχή τους προς χύμα προϊόντα ώστε να μειώσουν το κόστος των αγορών τους.
Tα συγκεκριμένα προϊόντα παρουσίασαν αύξηση πωλήσεων κατά ποσοστό ίσο με το %5,.9 στους πρώτους εννέα μήνες φέτος συγκριτικά με τη χρονιά πριν αυτή τη στιγμή.
Eπιπτώσεις στις προσφορές και τα ιδιωτικής ετικέτας προϊόντα
Kαθώς οι ανατιμήσεις ασκούν πίεση στο διαθέσιμο εισόδημα των πολιτών , παρατηρείται ότι τα ιδιωτικής ετικέτας προϊόντα έχουν χαμηλότερη ανάπτυξη συγκρινόμενοι με εκείνα που είναι επώνυμα .