Αύξηση Τιμών Κάστανων και Προβληματισμός Καταναλωτών
Παρά την αύξηση των τιμών στα κάστανα, οι παραγωγοί παρατηρούν μείωση στα έσοδά τους, ενώ το κόστος για τον καταναλωτή εκτοξεύεται. Σύμφωνα με ρεπορτάζ του MEGA, η τιμή των κάστανων τριπλασιάζεται από τη στιγμή που φεύγουν από τα χέρια των παραγωγών μέχρι να φτάσουν στον τελικό καταναλωτή. Αν και το προϊόν αυτό είναι παραδοσιακό και αγαπητό στους Έλληνες, φαίνεται ότι μετατρέπεται σε είδος πολυτελείας.
Τιμές Κάστανων: Από τον Παραγωγό στον Καταναλωτή
- Τιμή παραγωγού: από 0,50€ έως 3,50€/κιλό (ανάλογα με την ποιότητα και το μέγεθος)
- Λαϊκή αγορά: 6,00€ – 7,00€/κιλό
- Σούπερ μάρκετ: 6,89€ – 7,99€/κιλό
- Βρασμένα βιολογικά εισαγωγής: 19,90€ – 21,00€/κιλό (!)
- Μανάβικα γειτονιάς: από 8,99€ έως 11,49€/κιλό
Aυτή η διαφορά στις τιμές έχει προκαλέσει σοβαρό προβληματισμό στους καταναλωτές που αναζητούν πιο οικονομικές επιλογές ώστε να μην στερηθούν το αγαπημένο τους εποχιακό προϊόν.
Pροκλήσεις της Φετινής Σοδειάς σύμφωνα με τον Χρήστο Ζολώτα
The Χρήστος Ζολώτας είναι παραγωγός κάστανων καθώς επίσης πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Άνω Κερασόβου. Σε συνέντευξή του στην εκπομπή «Κοινωνία Ώρα MEGA», ανέφερε τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η φετινή σοδειά.
“Γίνεται μία διαλογή στο κάστανο. Τα χαμηλότερης ποιότητας πάνε για άλευρα και τέτοια και ζαχαροπλαστική και η πρώτη ποιότητα πάει στην αγορά για φαγητό.”
“Στην λιανική έχει περίπου τρίαμισι ευρώ. Ο μέσος όρος πώλησης του παραγωγού κυμαίνεται μεταξύ δύομισι έως τρίαμισι ευρώ ανάλογα με την χρονιά.” Ο κ. Ζολώτας πρόσθεσε ότι “η χρονιά αυτή ήταν πολύ καλή σε ποιότητα αλλά λίγο κακή στο μέγεθος του προϊόντος.”