Η Αποστολή Artemis II: Ένα Επίτευγμα που Σημάδεψε την Ιστορία

Η αποστολή Artemis II ολοκληρώθηκε με απόλυτη επιτυχία, καθώς οι αστροναύτες επέστρεψαν στη Γη, προκαλώντας έντονο ενθουσιασμό και θαυμασμό για το επίτευγμα αυτό. Οι αστροναύτες ήταν φυσικά οι κεντρικοί ήρωες της αποστολής, με κάθε τους κίνηση και πληροφορία από το ταξίδι να προσελκύει την παγκόσμια προσοχή. Ιδιαίτερη συζήτηση προκάλεσε η διατροφή τους στο διάστημα, με στιγμές από την καθημερινότητά τους μέσα στην κάψουλα να γίνονται viral.

Το βάζο Nutella που παρατηρήθηκε να αιωρείται μέσα στην κάψουλα Orion, καθώς και τα γεύματα των αστροναυτών και ο τρόπος που τα ετοίμαζαν έχουν γίνει εμβληματικές στιγμές της αποστολής αυτής. Οι Κριστίνα Κοχ και Τζέρεμι Χάνσεν εξήγησαν σε βίντεο τις γαστρονομικές πτυχές του ιστορικού ταξιδιού στη Σελήνη. «Αυτό είναι κοκτέιλ γαρίδας», δήλωσε η Κοχ κρατώντας μια διάφανη σακούλα με κόκκινο περιεχόμενο. «Στο διάστημα, το φαγητό καταναλώνεται μέσω ειδικών σακουλών από πλαστικό ή αλουμίνιο λόγω της ανάγκης αφυδάτωσης μεγάλων ποσοτήτων τροφής», πρόσθεσε.

Ο Χάνσεν χαρακτήρισε τη συνάδελφό του ως «βετεράνο της διαστημικής τροφής»,αφού είχε περάσει πάνω από 300 ημέρες καταναλώνοντάς την σε προηγούμενες αποστολές. Επίσης παρουσίασαν αφυδατωμένα πράσινα φασόλια και άλλες μερίδες σχεδιασμένες για μικροβαρύτητα, υπογραμμίζοντας ότι το μενού δεν περιοριζόταν σε άγευστες χυλούς ή έκτακτες φόρμουλες.

Πώς Τρέφονται οι Αστρονάυτες στο Διάστημα

Σύμφωνα με τη NASA, το πλήρωμα που πέταξε γύρω από τη Σελήνη είχε στη διάθεσή του 189 διαφορετικά πιάτα καθώς επίσης πάνω από δέκα είδη ποτών όπως καφέ, πράσινο τσάι, κακάο και λεμονάδα.

Τα κοινά τρόφιμα περιλάμβαναν τορτίγιες, ξηρούς καρπούς, μοσχάρι μπάρμπεκιου αλλά και μακαρόνια με τυρί. Αν κι η NASA δεν ανέφερε τη Nutella επισήμως στο πρόγραμμα διατροφής τους κατά τη διάρκεια μιας μετάδοσης όταν το Orion ήταν σε τροχιά γύρω από τη Σελήνη ένα βάζο Nutella έγινε ορατό να αιωρείται στην κάψουλα.

Mια άλλη ενδιαφέρουσα πληροφορία σχετικά με τα τρόφιμα είναι ότι οι τορτίγιες προστέθηκαν στο διαστημικό διαιτολόγιο χάρη στον Μεξικανό αστρονάυτη Ροντόλφο Νέρι Βέλα.

Σε αντίθεση με παραδοσιακό ψωμί που δημιουργεί ψίχουλα – κάτι επικίνδυνο σε ένα σκάφος – «οι τορτίγιες δεν παράγουν θραύσματα» είπε ο Νέρι Βέλα τονίζοντας πως αυτά μπορούν να επιπλέουν στη μικροβαρύτητα επηρεάζοντας τον εξοπλισμό ή ακόμα κι εισχωρώντας στα μάτια ή μύτη των αστροναυτών.Για αυτόν τον λόγο οι τορτίγιες έγιναν αγαπημένο φαγητό των αστρονόμων εδώ και δεκαετίες.

Totalmente los astronautas de Artemis II llevaron consigo 58 tortillas y 43 tazas de café junto con cinco tipos de salsa picante.

Η NASA δήλωσε ότι «το διαιτολόγιο σχεδιάζεται σε συνεργασία ειδικών στον χώρο της διαστημικής διατροφής μαζί με τα μέλη του πληρώματος ώστε να εξασφαλίζεται ισορροπία θερμίδων αλλά κι ενυδάτωσης λαμβάνοντας υπόψη τις προσωπικές προτιμήσεις κάθε αστρόπλοια».