Η Ακρίβεια στην Ελλάδα: Μια Διαρκής Πρόκληση έως το 2026

Η ακρίβεια στη χώρα μας φαίνεται ότι ήρθε για να παραμείνει, τουλάχιστον μέχρι το 2026, με τα τρόφιμα να είναι οι κύριοι παράγοντες πίσω από τον ασταμάτητο πληθωρισμό. Αυτό προκύπτει από την πρόσφατη έκθεση της Τράπεζας της Ελλάδος που δημοσιεύθηκε τη Δευτέρα (15/9). Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις, ο εναρμονισμένος πληθωρισμός αναμένεται να φτάσει το 3,1% το 2025, μειωμένος από το 3,7% του Ιουλίου. Για το 2026 προβλέπεται περαιτέρω πτώση στο 2,6%. Παράλληλα, οι τιμές στην Ελλάδα παραμένουν σημαντικά υψηλότερες σε σύγκριση με τον μέσο όρο της Ευρωζώνης όπου ο πληθωρισμός αναμένεται στο 2,1% για το 2025 και μόλις στο 1,7% για το επόμενο έτος.

Τρόφιμα και Υπηρεσίες Σημαντικοί Παράγοντες Πίεσης

Αυτή η επιμονή της ακρίβειας αποδίδεται κυρίως στις απροσδόκητες αυξήσεις των τιμών στα τρόφιμα και τις υπηρεσίες – δύο κατηγορίες που επηρεάζουν άμεσα την καθημερινότητα των πολιτών. Αν και τον Αύγουστο του 2025 καταγράφηκε μια πτώση στον γενικό δείκτη τιμών (3,1% από 3,7%), αυτή η πτώση δεν αντικατοπτρίζει μια συνολική βελτίωση του κόστους ζωής αλλά είναι αποτέλεσμα πτωτικών τάσεων σε συγκεκριμένες κατηγορίες. Ο δομικός πληθωρισμός – που εξαιρεί τα τρόφιμα και την ενέργεια – παραμένει επίσης υψηλός στο επίπεδο του 3,9%, συγκριτικά με τον ευρωπαϊκό δείκτη που βρίσκεται σταθερά στο ποσοστό του 2,3%. «Οι διαφορές στον πληθωρισμό μεταξύ Ελλάδας και Ευρωζώνης μπορεί να έχουν μειωθεί σημαντικά τον Αύγουστο αλλά εξακολουθούν να είναι αξιοσημείωτες», σημειώνει χαρακτηριστικά η Τράπεζα της Ελλάδος.

Πίεση στα Εισοδήματα των Νοικοκυριών

Η διαφορά αυτή υποδεικνύει ότι η πίεση στους καταναλωτές δεν προέρχεται μόνο από εξωτερικούς παράγοντες όπως οι γεωπολιτικές κρίσεις ή οι αυξήσεις στην ενέργεια αλλά σχετίζεται επίσης με δομικά προβλήματα της ελληνικής οικονομίας. Οι εξελίξεις στον ευρωπαϊκό χώρο έχουν οδηγήσει την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα (ΕΚΤ) σε μία μείωση επιτοκίων κατά μία μονάδα βάσης (100 μονάδες) μέσα στο έτος αυτό. Ωστόσο οι αγορές δεν αναμένουν νέες μειώσεις μέχρι τα τέλη του χρόνου καθώς η πιθανότητα αλλαγής επιτοκίων τους μήνες Οκτώβριο και Δεκέμβριο είναι κάτω από το ποσοστό του 20%. Σε μακροπρόθεσμο επίπεδο (μέσα στο έτος), εκτιμάται ότι τα επιτόκια θα παραμείνουν αμετάβλητα καθώς δεν υπάρχουν σαφείς ενδείξεις αποκλιμάκωσης κάτω από το όριο του 2%.

Σκληρή Πραγματικότητα για τους Καταναλωτές

Τα στοιχεία αποτυπώνουν μια σκληρή πραγματικότητα: Η ακρίβεια στην Ελλάδα συνεχίζει να πιέζει περισσότερο απ’ ότι σε άλλες χώρες της Ευρωζώνης και αναμένεται να συνεχίσει αυτή τη δυναμική μέχρι το τέλος του επόμενου χρόνου. Παρόλο που υπάρχουν προσδοκίες για αποκλιμάκωση των τιμών βασικών αγαθών και υπηρεσιών φαίνεται πως αυτές διατηρούν τη δύναμή τους δημιουργώντας ένα περιβάλλον μόνιμης πίεσης στα εισοδήματα ειδικά των πιο ευάλωτων κοινωνικών ομάδων.

Aυξήσεις στις Τιμές Κρέατος – Πάνω από Το Μισό!

Οι καταναλωτές ήδη βιώνουν έντονες πιέσεις λόγω των αυξήσεων στις τιμές κρέατος που ξεπερνούν ακόμα και κατά πολύ τις μισές ποσοστιαίες μονάδες! Για παράδειγμα:

• Βόειο συκώτι νωπό: 5€ -> 8€ (+60%)
• Bόειο νώπο στήθος: 8€ -> 12€ (+50%)
• Bόειο νώπο ποντίκι: 11€ -> 15€ (+36%)
• Bόειο οσομπούκο νωπό: 9€ -> 12€ (+33%)
• Mπιφτέκι μόσχου νωπό: 9€ -> 12€ (+33%)

Aυξήσεις Στην Τιμή Του Σουβλακιού Και Άλλων Εδεσμάτων

Kai όσο ανεβαίνουν οι τιμές κρέατος συμπαρασύρονται κι άλλα προϊόντα όπως σουβλάκια όπου πλέον δύσκολα βρίσκονται κάτω από 4 € , ενώ σε κάποιες περιοχές φτάνουν ακόμη &>></span>

.