Η Μετακίνηση των Παραθεριστών στην Ελληνική Περιφέρεια

Φέτος, η μαζική μεταφορά των ημεδαπών παραθεριστών προς τα πιο ακριβά χωριά της ελληνικής υπαίθρου έφτασε σε επίπεδα ρεκόρ. Τα τελευταία χρόνια, οι τουριστικές περιοχές στα νησιά και οι δημοφιλείς παραλίες της ηπειρωτικής Ελλάδας έχουν γίνει απλησίαστες λόγω υψηλών τιμών ακτοπλοΐας, ακριβών ξενοδοχείων και συνωστισμού. Ο Αύγουστος δεν είναι ιδανικός μήνας για τουρισμό! Είναι όμως κατάλληλος για διακοπές σε κάποιο χωριό;

Η αύξηση της κίνησης στα χωριά είχε ως αποτέλεσμα την υπερφόρτωση στις τοπικές γιορτές του Αυγούστου και σοβαρά προβλήματα στις ταβέρνες λόγω έλλειψης προσωπικού και καθισμάτων, καθώς επίσης και δυσκολίες στην εξυπηρέτηση από την κουζίνα. Η προτίμηση για φαγητά «της ώρας», εκτός από ανθυγιεινή επιλογή, αποδείχθηκε ότι είναι αντιπαραγωγική…

Οι ώρες αιχμής (9 με 10 το βράδυ) δημιουργούν ουρές αναμονής στους πελάτες… Εκτός από την εστίαση, η πολύ σύντομη περίοδος παραθερισμού στα χωριά αποκάλυψε επίσης:

• – Οι ταβέρνες στο χωριό αντιμετωπίζουν τις ίδιες οικονομικές πιέσεις με τα εστιατόρια στη Μύκονο όσον αφορά τις αμοιβές και ασφάλιση του προσωπικού τους, το κόστος προμηθειών καθώς και τον ΦΠΑ.
• – Δεν μπορούν να εγκαταστήσουν φωτοβολταϊκά συστήματα στις στέγες τους ώστε να μειώσουν το ενεργειακό κόστος. Οι λογαριασμοί ηλεκτρικού ρεύματος τον Αύγουστο θα είναι τρεις φορές μεγαλύτεροι σε σύγκριση με τον Μάρτιο.
• – Η πολύ περιορισμένη διάρκεια της θερινής περιόδου (20 Ιουλίου – 25 Αυγούστου) όχι μόνο δεν καλύπτει τις οικονομικές απώλειες ενός μακρού χειμώνα αλλά οδηγεί σε δραματική πτώση ποιότητας υπηρεσιών.
• – Συχνά το χοιρινό κρέας προέρχεται από εισαγωγές ενώ οι πατάτες μπορεί να είναι προτηγανισμένες (η υπόσχεση «Από τον Σεπτέμβριο ξανά φρεσκοτηγανισμένες» κυκλοφορεί συχνά).
• – Οι τιμές θυμίζουν αυτές που βρίσκουμε λίγο πιο πάνω από την Ομόνοια στην Αθήνα. Αυτό συμβαίνει γιατί οι επιχειρήσεις πρέπει να επιβιώσουν με αυξανόμενες δαπάνες.
• – Δυστυχώς θα είναι δύσκολο να βρεις ντόπιες ντομάτες ή φέτα παραγωγής περιοχής. Πολλοί καταναλωτές έχουν συνηθίσει τη γεύση τυριού μεγάλων εταιρειών που προσφέρει ομογενοποιημένη γεύση…
• – Πίσω από όλα αυτά βρίσκονται φόροι και άλλες επιβαρύνσεις που κάνουν τη λειτουργία καφενείων ή μπακάλικων σχεδόν ανέφικτη.

Για μια βιώσιμη ανάπτυξη των χωριών μας δεν αρκούν μόνο οι λίγες ημέρες καλοκαιρινής επισκεψιμότητας. Για να καταστεί αυτή η στροφή προς τα χωριά μόνιμη επιλογή για διακοπές όλο το χρόνο απαιτείται η υποστήριξη των παραγωγών που μένουν πίσω:

• a/ Πολλοί ιδιοκτήτες ταβερνών κλείνουν πριν ακόμα φύγει ο χειμώνας για τις πόλεις όπου ζουν περισσότεροι τουρίστες.
• b/ Οι αγροτικές εργασίες μειώνονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού λόγω συγκεντρώσεων κατοίκων στα καφενεία αντί για εργασία στους αγρούς.
• c/ Τα εγκατελειμένα δίκτυα ύδρευσης καθώς επίσης η έλλειψη υποδομών όπως δωμάτια Airbnb αποτελούν σημαντικά προβλήματα για πολλά χωριά.
• d/ Τέλος, φορολογικά ζητήματα όπως ο ΦΠΑ επηρεάζουν αρνητικά μικρές επιχειρήσεις χωρίς μεγάλο τζίρο καθημερινά.

Με αυτές τις συνθήκες όταν η κυβέρνηση εφαρμόζει αυστηρά φορολογικά μέτρα στις απομακρυσμένες περιοχές θα κινδυνεύσουμε να χάσουμε αυτά τα πανέμορφα μέρη τώρα που αρχίζουμε ξανά να τους δίνουμε σημασία…

Eίναι σημαντικό όμως ότι ούτε η αστυφιλία κοστίζει λιγότερο;

Eυάλωτες κοινωνίες:

Πρέπει όλοι μας να αναγνωρίσουμε ότι αυτή η αναγκαστική μεταφορά πληθυσμού προς τις πόλεις έχει σοβαρό αντίκτυπο στον ελληνικό πληθυσμό συνολικά. Το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι στερούνται τη δυνατότητα ανάπτυξης στον τόπο όπου γεννήθηκαν προκαλεί κοινωνικές ανισότητες και ευπάθεια στους πολίτες μας.

Είναι απαραίτητο λοιπόν όλοι αυτοί οι παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα ζωής μας στη χώρα μας πρέπει άμεσα ν’ αντιμετωπιστούν ώστε τόσο οι κάτοικοι όσο κι αυτοί που επισκέπτονται αυτά τα μέρη ν’ αποκτήσουν μια καλύτερη εμπειρία.