Θάνατος Food Influencer από Δηλητηριώδες Καβούρι στις Φιλιππίνες

Μια tragik ιστορία εκτυλίχθηκε στις Φιλιππίνες, όπου μια food influencer έχασε τη ζωή της μετά την κατανάλωση ενός δηλητηριώδους καβουριού, γνωστού ως devil crab. Η 51χρονη Έμμα Άμιτ φέρεται να υπέστη σοβαρή δηλητηρίαση λίγες ώρες αφότου γεύθηκε το επικίνδυνο θαλάσσιο πλάσμα κατά τη διάρκεια γυρίσματος για τα social media της.

Στο βίντεο που δημοσίευσε, η Άμιτ εμφανίζεται να συλλέγει θαλασσινά σε ένα δάσος μαγκρόβιων κοντά στο Πουέρτο Πρινσέσα στην Παλαουάν. Στις 4 Φεβρουαρίου, δοκίμασε ένα θαλάσσιο σαλιγκάρι μαγειρεμένο με γάλα καρύδας και άλλα θαλασσινά σε μια παραλλαγή «θαλασσινής μπουγιαμπέσσας». Δυστυχώς, την επόμενη ημέρα παρουσίασε σοβαρά συμπτώματα δηλητηρίασης λόγω των ισχυρών τοξινών του καβουριού.

Γείτονες ανέφεραν ότι η κατάσταση της επιδεινώθηκε καθώς μεταφερόταν σε τοπική κλινική και είχε σπασμούς.Τα χείλη της είχαν αποκτήσει σκούρο μπλε χρώμα όταν έχασε τις αισθήσεις της. Παρά τις προσπάθειες των γιατρών να την σώσουν, η influencer δεν τα κατάφερε και απεβίωσε στις 6 Φεβρουαρίου, δύο ημέρες μετά την κατανάλωση του οστρακοειδούς.

Ο Λάντι Γκεμάνγκ, επικεφαλής του χωριού Λουζβιμίντα, δήλωσε ότι οι τοπικοί αξιωματούχοι επισκέφθηκαν τον τόπο κατοικίας του θύματος για έρευνα και ανακάλυψαν τα χαρακτηριστικά φωτεινά κελύφη των devil crabs στα απορρίμματα. Αυτό το είδος είναι γνωστό ότι ζει στους υφάλους της περιοχής Ινδο–Ειρηνικού και περιέχει ένα «κοκτέιλ» ισχυρών νευροτοξινών όπως η σαξιτοξίνη και η τετροδοτοξίνη — ουσίες που ενδέχεται να προκαλέσουν θανάσιμο αποτέλεσμα μέσα σε λίγες ώρες.