Oatzempic: Μύθος ή Πραγματικότητα;
Τον τελευταίο καιρό, το TikTok και το Instagram έχουν πλημμυρίσει από βίντεο χρηστών που αναμειγνύουν βρώμη με νερό ή χυμό, προβάλλοντας το ρόφημα αυτό ως “oatzempic”. Η ονομασία αυτή παραπέμπει άμεσα στο Ozempic, ένα φάρμακο που συνταγογραφείται για τον διαβήτη τύπου 2 και είναι γνωστό για την ικανότητά του να καταστέλλει την όρεξη.
Οι υποσχέσεις είναι ελκυστικές: εύκολη απώλεια βάρους, αίσθηση κορεσμού χωρίς κόπο και μια «φυσική» εναλλακτική λύση στα φάρμακα. Ωστόσο,υπάρχει επιστημονική στήριξη πίσω από το “oatzempic”; Η σύντομη απάντηση είναι αρνητική,αν και η ιδέα δεν στερείται εντελώς βάσης. Ας εξετάσουμε τα στοιχεία πιο προσεκτικά.
Τι ακριβώς περιλαμβάνει το “oatzempic”
Δεν υπάρχει κάποια επίσημη συνταγή για αυτό το ρόφημα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι χρήστες αναμειγνύουν ένα έως δύο κουταλάκια νιφάδων βρώμης με ένα ποτήρι νερού. Κάποιοι προσθέτουν λεμόνι ή κανέλα ενώ άλλοι επιλέγουν να μουλιάσουν τη βρώμη πριν τη χρήση. Η κύρια υπόσχεση είναι ότι αυτό το ρόφημα προκαλεί αίσθημα πληρότητας και μειώνει την όρεξη. Ορισμένοι προτείνουν να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο πρωινού ή ως απογευματινό σνακ για να αποφευχθεί η υπερφαγία αργότερα.
Πώς επηρεάζει τον οργανισμό
Pολλοί χρήστες δηλώνουν ότι αισθάνονται πιο χορτάτοι μετά την κατανάλωση αυτού του ροφήματος – κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη δεδομένου ότι η βρώμη περιέχει πλούσιες σε διαλυτές φυτικές ίνες όπως η β-γλυκάνη. Όταν έρχεται σε επαφή με υγρά σχηματίζει μια ζελατινώδη μάζα που επιβραδύνει τη διαδικασία της πέψης και ενισχύει την αίσθηση κορεσμού.
Υπάρχουν ισχυρές επιστημονικές αποδείξεις ότι οι δίαιτες πλούσιες σε τέτοιες φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλύτερη διαχείριση της όρεξης καθώς επίσης στη μείωση των αυξήσεων του σακχάρου μετά τα γεύματα και στη ρύθμιση της χοληστερόλης. Ωστόσο, η βρώμη δεν είναι η μόνη τροφή που προσφέρει αυτά τα οφέλη – μήλα, εσπεριδοειδή, λιναρόσπορος κτλ., παρέχουν παρομοίως θετικά αποτελέσματα.
Έχει γίνει επιστημονική έρευνα γύρω από το “oatzempic”;
Noμίζω πως όχι! Δεν υπάρχουν κλινικές δοκιμές που να εξετάζουν συγκεκριμένα αυτό το ρόφημα όσον αφορά την απώλεια βάρους ή τον έλεγχο της όρεξης. Δεν έχει καθοριστεί κάποια δοσολογία ούτε υπάρχουν δεδομένα σχετικά με μακροχρόνια χρήση του προϊόντος αυτού.
Aν κάποιος χάσει βάρος καταναλώνοντάς το δεν μπορεί να προσδιοριστεί αν οφείλεται στο ίδιο το ρόφημα ή σε άλλες αλλαγές στον τρόπο ζωής του όπως συνολικά μειωμένη πρόσληψη θερμίδων.
Tα ευρήματα των ερευνών δείχνουν:
- Η προσθήκη της β-γλυκάνης σε γεύματα αυξάνει την αίσθηση κορεσμού.
- Η συστηματική κατανάλωσή της μπορεί να μειώσει τη «κακή» χοληστερίνη ενώ παράλληλα βοηθά στον γλυκαιμικό έλεγχο.
Aυτές οι ωφέλειες όμως εμφανίζονται όταν οι τροφές αυτές ενσωμάζονται μέσα σε μία ισορροπημένη διατροφή κι όχι όταν παρουσιάζονται σαν κάποιο «θαυματουργό» ποτό!
Mπορεί να έχει χρησιμότητα;
Mε περιορισμένο τρόπο ναι! Ένα ποτό που ενισχύει τον κορεσμό μπορεί πράγματι να βοηθήσει στην καλύτερη διαχείριση των μερίδων μας κατά τη διάρκεια των γευμάτων μας.
Για άτομα που συχνά παραλείπουν πρωινό θα μπορούσε ίσως να αποτελέσει μια καλύτερη επιλογή από τις μηδενικές θερμίδες.
Ωστόσο τα οφέλη αυτά προέρχονται κυρίως από τις φυτικές ίνες αλλά κι από την υδάτωσή τους.
Ένα smoothie φτιαγμένο με βάση τη βρώμη μαζί με φρούτα , λίγο γιαούρτι ή γάλα καθώς επίσης μία πηγή καλών λιπαρών θα παρέχει πολύ περισσότερη θρέψη!
Tα πιθανά προβλήματα του “oatzempic”
Pρος τους περισσότερους ανθρώπους , η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων θεωρείται ασφαλής.
Ωστόσο:
- Aυτό δεν αποτελεί πλήρες γεύμα καθώς λείπει πρωτεΐνη αλλά κι άλλα βασικά θρεπτικά συστατικά
- Mία ξαφνική αύξηση στις φυτικές ίνες μπορεί πιθανόν ν’ οδηγήσει σε φούσκωμα αλλά κι δυσφορία στο πεπτικό σύστημα
- Tο όνομά του δημιουργεί παρανοήσεις αφού υποδηλώνεται δράσεις αντίστοιχες ενός φαρμάκου
- Kαι τέλος , μπορεί κάποιους ν’ αποτρέψει απ’την αναζήτηση πραγματικής βοήθειας μέσω τεκμηριωμένων επιστημονικών στοιχείων .
Tι πραγματικά λειτουργεί για βιώσιμες απώλειες κιλά;
Eίναι ξεκάθαρο πως σύμφωνα μ’επιστημονικές έγκυρες πηγές : Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται μέσω ενός συνδυασμού :
- Aπό ισορροπημένες δίαιτες όπου συμπεριλαμβάνεται αρκετή ποσότητα πρωτεϊνης , καλά λιπαρά & φυσικές φυτικές ίνες
- Από περιορισμούς στα υπερβολικά επεξεργασμένα τρόφιμά & ζάχαρης
- Από σωστή ενυδάτωση
- Από συνεπή σωματική δραστηριότητα
- Aπό καλής ποιότητας ύπνο & σωστή διαχείρηση στρες .
Eαν χρειάζεστε καθοδήγηση σχετικά μ’αυτό θέμα σας προτείνουμε πάντα επικοινωνία μ’έναν πιστοποιημένο διαιτολόγο -διατροφολόγο είτε έναν ειδικό Ιατρός !