Αποκαλύψεις για την Επισιτιστική Ανασφάλεια στην Ελλάδα

Η ετήσια έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ αποκαλύπτει την «κρυφή» πείνα που πλήττει χιλιάδες οικογένειες στη χώρα μας. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του 2023, που βασίζονται στα εισοδήματα του ίδιου έτους, περίπου το 7% του πληθυσμού -δηλαδή πάνω από 700.000 άτομα- αντιμετώπισαν μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής (σε σύγκριση με το 6,5% το προηγούμενο έτος), ενώ το ποσοστό εκείνων που βίωσαν σοβαρή επισιτιστική ανασφάλεια φτάνει το 1,6%.

Τα ποσοστά μέτριας ή σοβαρής ανεπάρκειας τροφής παρέμειναν σε υψηλά επίπεδα από το 2019 έως και σήμερα, κυμαινόμενα μεταξύ 6% και 8%, με τον δείκτη να διαμορφώνεται στο 6,5% για φέτος.Όσον αφορά τη σοβαρή ανεπάρκεια τροφής, ο μέσος όρος της τελευταίας πενταετίας είναι στο 1,5%, με ελαφρώς αυξημένα ποσοστά καταγραφόμενα τα έτη 2020 (1,6%) και φέτος (1,6%).

Σύμφωνα με τη διεθνή κλίμακα FIES (Food Insecurity Experience Scale):

• Μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής σημαίνει ότι τουλάχιστον ένα μέλος της οικογένειας:
• Παρέλειψε γεύματα.
• Κατανάλωσε λιγότερη ποσότητα τροφής από αυτήν που χρειάζονταν.
• Έμεινε χωρίς φαγητό ή ένιωσε πείνα αλλά δεν κατανάλωσε τίποτα.
• Πέρασε ολόκληρη ημέρα χωρίς να έχει πρόσβαση σε τρόφιμα λόγω οικονομικών περιορισμών.
• Σοβαρή ανεπάρκεια καταγράφεται όταν κάποιος πέρασε μια ολόκληρη ημέρα χωρίς να έχει φάει εξαιτίας οικονομικής αδυναμίας.

Aυτά τα δεδομένα αναδεικνύουν ένα σημαντικό κοινωνικό ζήτημα που συχνά παραμένει εκτός δημόσιου διαλόγου: χιλιάδες πολίτες βιώνουν τον αποκλεισμό από τις βασικές τους διατροφικές ανάγκες ακόμα και σε αστικά κέντρα μιας χώρας της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Τα στοιχεία αυτά προκαλούν έντονη ανησυχία.