Κεντρικό ρόλο στην έρευνα για το κύκλωμα φοροδιαφυγής που σχετίζεται με την αλυσίδα φούρνων «Χωριάτικο» φαίνεται να διαδραμάτισαν οι λεγόμενοι «αχυράνθρωποι», οι οποίοι εμφανίζονταν ως εκπρόσωποι ή ιδιοκτήτες επιχειρήσεων.
Όπως προκύπτει από τα στοιχεία της έρευνας, το δίκτυο χρησιμοποίησε περίπου 150 τέτοιες προσωπικότητες, καθεμία από τις οποίες συνδεόταν με μία έως και 20 Ιδιωτικές Κεφαλαιουχικές Εταιρείες (ΙΚΕ). Η ζημία για το Ελληνικό Δημόσιο υπολογίζεται ότι ξεπερνά τα 100 εκατομμύρια ευρώ.
Εντύπωση προκαλεί η πληροφορία ότι στα στοιχεία εκπροσώπησης εταιρειών χρησιμοποιήθηκαν ακόμη και δεδομένα ενός ατόμου που είχε αποβιώσει τέσσερα χρόνια νωρίτερα.
Επιπλέον, ένας 90χρονος από τη Σαλαμίνα εμφανιζόταν ως ιδιοκτήτης στριπτιζάδικου στη λεωφόρο Συγγρού, το οποίο αποδίδεται στον επιχειρηματία Άγγελο Γιαννακόπουλο. Στην υπόθεση φέρονται επίσης να συμμετέχουν πρόσωπα που χαρακτηρίζονται ανύπαρκτα και προέρχονται από χώρες όπως η Γαλλία, το Βέλγιο και η Γερμανία.
Χωριάτικο: Η υπόθεση της Ρόδου και οι διαγωνισμοί για τις παραλίες
Από τα διαθέσιμα στοιχεία προκύπτει ότι η δραστηριότητα του κυκλώματος επεκτεινόταν σε δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς όπως η Μύκονος, η Ζάκυνθος και η Ρόδος.
Στη Ρόδο, άτομα που λειτουργούσαν ως «αχυράνθρωποι» φέρονται να εκπροσωπούσαν εταιρείες που εκμεταλλεύονταν συνολικά 25 παραλίες υψηλής εμπορικής αξίας.
Σύμφωνα με την περιγραφή της υπόθεσης, όταν κάποιος ενδιαφερόμενος προσέφερε περίπου 50.000 ευρώ για την εκμετάλλευση μιας παραλίας, άλλοι υποψήφιοι συνδεόμενοι με τον επιχειρηματία κατέθεταν προσφορά ύψους 600.000 ευρώ.
Η σημαντική διαφορά στις προσφορές οδηγούσε τους άλλους υποψηφίους στην αποχώρηση από τη διαδικασία διεκδίκησης της παραλίας καθώς δεν μπορούσαν να ανταγωνιστούν αυτό το ποσό.
Ωστόσο, σύμφωνα με τις καταγγελίες σχετικά με τις πρακτικές αυτές, όταν οι αρμόδιες αρχές ζητούσαν την καταβολή του ποσού που είχε προσφερθεί, ανακαλύπτονταν ότι αυτό δεν είχε πραγματοποιηθεί ποτέ.
Eπιπλέον υπήρχαν οφειλές σχετικές με ασφαλιστικές εισφορές καθώς και ΦΠΑ και φόρους εισοδήματος.